Bal Şerbeti ile Sağlıklı Kalın

Arı ürünlerinin satışa sunulduğu Bornova’daki Sultanveli Satış Noktası, farklı bir etkinlikle hizmete girdi. Açılışta konuklara, insan sağlığına bir çok faydası bulunan ‘Bal Şerbeti’ ve ‘Ballı Lokma’ ikram edildi.

Sultanveli  Satış Noktası’nı kuran Ziraat Teknikeri Hüseyin Ceylan, “Amacımız ürünlerimizle hastaları tedavi etmek değil, doğru ürünler tüketmelerini sağlayarak hasta olmamalarını sağlamak” dedi.

Anadolu’da yetişen bir çok ürünün insana sağlık verdiğini belirten Ceylan, bunların başında arı ürünlerinin yer aldığını söyledi. Örneğin balın sulandırılmasıyla oluşan Bal Şerbeti hakkında bir çok bilimsel yayın bulunduğunu belirten Ceylan, “Bal şerbeti konusunda bilimsel yayınlar var. Doğru baldan doğru şerbet yapıldığında ilaç gibi olur. İbni Sina, ‘Yiyeceklerin yiyeceği içeceklerin içeceği bal’ diyor” şeklinde konuştu.  Açılışa katılan bal ve ürünleri hakkında bir çok araştırması bulunan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr.  Banu Yücel ise, “Doğru kişilerin elinden sağlıklı ürünlerin tüketilebilir olması mutluluk verici” diye konuştu.